Erzgebirge. In zwei Tagen ist es wieder soweit. Dann öffnen Werkstätten, Museen und Vereine im Erzgebirge ihre Türen. Zum Tag des traditionellen Handwerks am 21. Oktober 2018 lassen sich Handwerker vom Bergschmied bis zum Goldschmied, vom Drechsler bis zum Kerzenmacher von Besuchern über die Schulter schauen und laden große und kleine Gäste ein, auch selbst aktiv zu werden, sich im Schnitzen, Basteln und Gestalten zu versuchen, so dass der Tag erneut ganz sicher zu einem Erlebnis für die ganze Familie wird.
Mehr als 120 Werkstätten beteiligen sich in diesem Jahr am Tag des traditionellen Handwerks. Darunter auch drei Backstuben des Stollenverbandes Erzgebirge e.V.. Wer wollte denn nicht schon immer einmal wissen, wie ein echter erzgebirgischer Weihnachtsstollen entsteht. Bei der Konditorei Fiedler im Chemnitzer Ortsteil Einsiedel, in der Bäckerei und Konditorei Nönnig in Ehrenfriedersdorf und bei der Bäckerei und Konditorei Vieweger in Grünhainichen hat man nun am Sonntag Gelegenheit dazu.
„Getreu dem Motto ‚Bäckerhandwerk hautnah erleben und genießen‘ können die Besucher traditionelles Handwerk am 21.10.2018 bei einem Besuch in den Backstuben der drei Mitgliedsbetriebe live erleben“, informiert hierzu der Erzgebirgische Stollenverband. „Die Bandbreite der Erlebnisse reicht dabei von Angeboten für die Kleinsten, über Backstubenführungen für die ganze Familie bis zur Möglichkeit, seinen eigenen kleinen Stollen zu backen. Gleichzeitig markiert dieser Tag für alle Verbandsbäcker den offiziellen Start in die diesjährige Stollensaison.“
Übrigens: Auch in diesem Jahr wird es wieder eine tolle Gewinnspielaktion geben, bei der unter allen Teilnehmern 30 „Echte Erzgebirgische Weihnachtsstollen“ verlost werden. „Die Auslosung der Gewinner erfolgt am 23.11.2018 zur Stollenprüfung des Vereins in der Rolle Mühle“. Außerdem ist zum Tag des tradionellen Handwerks in den Backstuben fürs leibliche Wohl selbstverständlich bestens gesorgt. Viele gute Gründe also, eine der drei Backstuben zum Tag des traditionellen Handwerks am Sonntag zu besuchen.
