Crottendorf/Aue. „Klappe, die Erste“. Die nächste Folge von „Treffpunkt Kulinarisch“ ist im Kasten. In der beliebten KabelJournal-Sendung, die im Möbelhaus Illing in Crottendorf gedreht wurde, steht diesmal Jens Ellinger vom Elldus Resort Oberwiesenthal in der Studio-Küche. Gemeinsam mit Benjamin Unger, Chefkoch des Hotels „Blauer Engel”, bereitet der Hotelier vor laufender Kamera Saure Zipfel auf Sauerkraut und Soljanka zu.
Natürlich wird nebenher auch wieder reichlich aus dem Nähkästche geplaudert. Doch hierzu möchten wir noch nichts verraten, nur so viel: Einschalten lohnt sich!
Die Sendung „Treffpunkt Kulinarisch” wird einmal monatlich im Möbelhaus Illing aufgenommen. Die jeweilige Ausgabe geht dann eine Woche im KabelJournal auf Sendung. Sie kann außerdem im Internet in der Mediathek des KabelJournal angeschaut werden. Hier gibt es auch die Rezepte zum Nachkochen.
