Stefan Richter zu Gast beim Treffpunkt Kulinarisch

Am 20. Juli wurde für die erzTV Sendung Treffpunkt Kulinarisch im Möbehaus Illing in Aue wieder gekocht. Stefan Richter, Kopf, Hand und Herz des Blasmusikfestivals in Bad Schlema war zu Gast beim Treffpunkt Kulinarisch von erzTV.

Ein neues Rezept beim Treffpunkt Kulinarisch

Gemeinsam mit Chefkoch Benjamin Unger bereitete er Rouladen französische Art – eine Crepinette von der Schweinelende mit Zuckerschoten und Ofenkartoffeln zu. Wie sich Stefan Richter in der Küche geschlagen hat, sehen Sie ab 1. August im erzTV. Anschließend können Sie diese Sendung auch in der Mediathek von erzTV anschauen.

Küchengespräche

Und worüber unterhält man sich, während die Kartoffeln im Ofen schmoren und die Rouladen brutzeln? Natürlich über das 20. Europäische Blasmusikfestival und 26. Internationale Musikfest. Das findet von 15. bis 17. September in Bad Schlema statt. In großen Festzelt gibt es ununterbrochen auf zwei Bühnen Blasmusik.Wieder haben sich Orchester aus zwölf Nationen angesagt, unter ihnen viele neue. Erstmalig zu Gast ist unter anderem das „University of Tokyo Wind Ensemble” aus Japan. Man trifft aber auch gute alte Bekannte wie „D‘Af en Toeters” aus den Niederlanden. Beliebt sind auch die beiden Festumzüge am Freitag um 15.15 Uhr und am Sonntag ab 9.30 Uhr. Also, unbedingt das dritte Septemberwochenende freihalten und zum Blasmusikfestival nach Bad Schlema kommen! hb